лёлька | Дата: Пятница, 30.03.2012, 23:47 | Сообщение # 1 |
без тебя я не живу....а существую....
Группа: Администраторы
Сообщений: 798
Статус: нет на месте
| Жиры Разрешается: Легко эмульгирующиеся масла — сливочное, растительное (оливковое, подсолнечное, кукурузное). Не разрешается: Тугоплавкое сало, смалец, комбижир, маргарин.
Супы Разрешается: Вегетарианские с овощами, крупами, лапшой, молочные, фруктовые. Не разрешается: На мясном, рыбном, грибном бульоне, кислые и жирные щи, борщи.
Мясо Разрешается: Нежирных сортов (говядина, телятина, кролик) в виде паровых котлет, фрикаделей, кнелей, суфле. Колбасы — диетическая, докторская. Сосиски говяжьи. Не разрешается: Жирных сортов — свинина, окорока, жирные колбасы, свиные сардельки, сосиски. Мясные консервы.
Рыба Разрешается: Нежирных видов — треска, судак, сазан, навага. Не разрешается: Жирных видов — осетровые, сом и др.
Молочные продукты Разрешается: Творог свежий, лучше обезжиренный, домашнего приготовления. Кефир, простокваша, ацидофильное молоко, молоко (жирность не более 2,5%). Сметана — только для заправки блюд. Не разрешается: Сливки. Жирные подливы. Сыры острые.
Яйца Разрешается: Преимущественно для изготовления блюд. Белковый омлет, яйцо (всмятку) — не более 1 шт. в сутки. Не разрешается: Крутые и сырые яйца. Яичная глазунья.
Овощи и зелень Разрешается: Свежие, в сыром виде (морковь, капуста, огурцы, помидоры); в отварном (картофельное пюре, протертая свекла, зеленый горошек, цветная капуста, кабачки). Лук только в отварном виде. Не разрешается: Квашенные и соленые маринованные овощи и фрукты, бобы, горох, фасоль, чечевица. Щавель. Богатые эфирными маслами чеснок, редька, редис.
Фрукты Разрешается: Сладкие, спелые. Фруктовые салаты. Муссы, желе, подливы. Курага, чернослив, изюм (без косточек). Не разрешается: Кислые, неспелые. Орехи, миндаль.
Сладости Разрешается: Мед, варенье, пастила, мармелад. Печенье из несдобного теста. Не разрешается: Шоколад, конфеты с добавлением шоколада, торты, пирожные, мороженое.
Закуски Разрешается: Салаты, винегреты, заливная рыба на желатине, вымоченная сельдь (изредка). Не разрешается: Острые приправы (перец, горчица, уксус, хрен, майонеэ). Копчености, грибы.
Каши Разрешается: Гречневая, овсяная, рисовая, манная и др. жидкие. Не разрешается: Гурьевская каша.
|
|
| |
walkernearflows | Дата: Воскресенье, 24.09.2017, 12:54 | Сообщение # 2 |
гость
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Статус: нет на месте
| Вот лук тоже богат эфирными.. чем-то там- ноне ужели лук тоже не рекомендуется?.. Мне кажется лук можно.
|
|
| |